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カリフラワー -Brassica oleracea var. botrytis-

別名

ハナヤサイ(花椰菜)ハナキャベツ（花キャベツ）、ハナカンラン（花甘藍）
スーパーマーケットで販売されているカリフラワー(食用とされる)。

白色なのは、日光を遮断して栽培されているため。