ハラタケ目（Agaricales）の写真 | 日本まるごと生き物図鑑

菌界担子菌門ハラタケ綱

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ハラタケ目の写真

白色腐朽菌(はくしょくふきゅうきん)が含まれる。意外にも、シイタケ、ナメコ、エノキ(すべてハラタケ目)の食用キノコが、白色腐朽菌であって、木材のリグニンを分解する能力がある。(リグニンとは、木材に含まれる成分)

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