自然繁殖しているニラです…
栽培されているニラと違い、切り取るとすぐに萎れます…(栽培のニラは、コストをかけて生産されているため価値はあります…実際に、購入した大葉のニラの種をまいても収穫できませんでしたので、、、)
栽培は難しいのに、自然繫殖では、草刈りで刈り取っても一番先に出てきます…

以前、この道端に繁殖しているニラを採って、よく洗い、卵と炒めたら美味しかったです…細くて柔らかいです…ツクシを食べる感覚です…

大葉と小葉の種類があります…スーパーマーケットで販売されているのは、大葉だと思います…

こちらは、小葉の方です…販売は、店に並べたら萎れるため不可能です…